السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلوى رايبي
كلنا بطبيعة الله تنعرفوا كأس رايبي الاحمر اللون ,
1كأس رايبي
250زبدة ما ركرين
2كيسان الزيت_نعبروا بكأس رايبي_
2كيسان السكر سنيدة
2 خمارات حمرين ألزا
1 خميرة فاني
الطريقة.تخلط
المقادير السابقة كلها وفي الاخير نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى تتجمع
العجينة ونحصل على عجينة متماسكةشيئا ما,, تعمل منها حرابل صغيرة الحجم
على شكل سيكار ثم ترشم من فوق بالفرشاة ,تصفف فوق صفيحة الفرن المزيتة
.وتدخل لفرن معتدل الحرارة الى أن تتحمر ,فتخرج بالصحة والراحة
الخميس مايو 15, 2008 4:06 pm
