المخامر الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^^^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^^^

اليـــــــــــــــوم سأقــــــــــــــــدم لكــــــــــــــــم وصفتين جديدتين من المغـــــــــرب وهمــــــــــــــا

**المخامر ** الصغيرة المحشوة أو ما تسمي البطبوط و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة

أتمني تنال إعجابــــــــــــــــكم

**المخامر ** الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^*^*^ 670758063177674728

**المخامر ** الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^*^*^ 670758063177674728

**المخامر ** الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^*^*^ 856391807394442218

**المخامر ** الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^*^*^ 526061465749695843

الحرشة

لاعداد الحرشة الشهية و الهشة سنحتاج الى المقادير التالية

**المخامر ** الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^*^*^ 1129538877901370556

**المخامر ** الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^*^*^ 1129538877901370556

كيلو الى كيلو و نصف من السميد الرقيق
نصف لتر حليب
ملعقة كبيرة من السكر السميد
قليل من الخميرة الطرية
2 اكياس من الخميرة الفورية
20 سنتلتر من ** الزيت و الزبدة **
قفصة ملح

بالنسبة للحشو

سنحتاج الى زيتون اسود
و جبن بلدى

الطريقة
ناخد السميد و نظيف له الزبدة المدابة و الزيت و جميع المقادير الاخرى و نخلط بايدينا حتى تتجانس العناصر مع بعضها
ملاحظة ** عجينة الحرشة تكون لينة كثيرا و تحتاج صبر فهى تلتصق شوى بلايدى مو كثير و ادا اظطررنا فاننا نضيف السميد
فوق سطح مرشوش كثــــــــــــــــــيرا بالسميد نبسط قطعة من العجين جيدا

**المخامر ** الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^*^*^ 4278850001277396730

**المخامر ** الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^*^*^ 4278850001277396730

و نضع طبقة من الحشو
ثم ناخد قطعة من العجين ثانية و نبسط جيدا حتى تتجانس شوى ثم نطوى الجوانب قليلا ادا ظهرت الحشوة و بس

**المخامر ** الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^*^*^ 3570628871807908585

**المخامر ** الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^*^*^ 3570628871807908585

**المخامر ** الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^*^*^ 16128244081742117819

**المخامر ** الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^*^*^ 615247382969383510

**المخامر ** الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^*^*^ 5760278331737332584

**المخامر ** الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^*^*^ 952299766327685152

ونستمر حتى تنتهى العجين
و فى نفس الوقت ناخد المقلاة المعدنية الثقيلة و نضع القطع حتى تنضج من كلتا الجهتين

**المخامر ** الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^*^*^ 94328258975418424

**المخامر ** الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^*^*^ 94328258975418424

**المخامر ** الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^*^*^ 85627442428834286

وده شكلها النهائي

**المخامر ** الصغيرة المحشوة و الحرشة المحشوة ^*^*^*^ وبالصــوووووور خطوة خطوة ^*^*^ 1761038599780788531

غير لمبغاش يتعلم