انا جايبة ليكم كفتة الدجاج امممممممممم
المقادير والطريقه ..
بصله كبيره مبشوره
بطاطه كبيره مهروسه
قليل من الثوم المطحون
بقدونس مفروم
صصدرين دجاج مفور ومفتت
رشه كلا من ( فلفل اسود وملح وكمون )
2معالق من عصير الليمون
تخلط جميع المقادير وتعجن ،، ثم تكور وتوضع بالثلاجه ساعتين ..
ثم انحمرها في زيت بالعااااااااااافية