نصائح غذائيه لسلامه العين

يزود الغذاء الجسم بالعناصر الغذائية المتنوعة الضرورية المفيدة لكافة اعضاء الجسم وان اي نقص في العناصر الغذائية يسبب اضطرابات يمكن الحد منها بالاهتمام بالتغذية
المتنوعة .
ومن بين الاعضاء النبيلةفي الجسم التي تتطلب عناصر غذائية اساسية العين اذ ان نمو
وتطور العينين يعتمد على مكونات الغذاء وفيتامين (أ) على الاخص له دور حيوي في حفظ
النظر وهو يوجد في الخضراوات والطماطم والجزر والفواكه مثل (البابايا) .
البروتين ايضا مهم لصحة العين ويعمل على هضم فيتامين (أ) .

وهذه بعض الأمراض التي قد تصيب العين :

العشى الليلي:

قد لايستطيع الشخص الرؤية في الضوء الخافت وبالليل رغم عدم تاثر الرؤية في ضوء النهار .

بقع بيتوت :

مع استمرار نقص فيتامين (أ) تفقد القزحية لمعانها وتبدا بالتخشن والتجعد وتتكون
عليها بعض البقع المعروفة باسم بقع بيتوت وذلك على جانبي القرنية .

فقدلن الابصار :

في الحالات الشديدة تحدث عتامة القرنية مما يسبب فقدان الابصار واذا لم تعالج
هذه الحالة جيدا فانه يسبب العمى الدائم وبالاخص عند الاطفال تحت سن الخامسة .

عموما فان الجسم له قدرة على تخزين فيتامين (أ) ولذا يجب على الحوامل والرضع
بالذات الاكثار من تناول الاغذية الغنية بالفيتامين كالخضروات والفواكه كما
يتم تخزين كمية جيدة من الفيتامين تفيد الابصار عند الجنين والطفل الرضيع .
وبالنسبة للبن الام فهو غذاء كامل وبالاخص في فترة الرضاعة المباشرة للولادة .
ويكون تركيز الفيتامين عاليا جدا بالرغم من ان بعض الامهات لا يعطين هاذا اللبن
للطفل لخوفهن من عدم امكانية هضمه وهاذا اعتقاد خاطىء
يجب ان تبدا الرضاعة فور الولادة اذا سمحت بذلك صحة الام .ويكفي لبن الام الطفل حتى الشهر السادس ثم تبدا في اعطائه طعاما خارجيا وقد تخشى بعض الامهات من
اعطاء الطفل الخضروات حتى لاتسبب لهم الاسهال وعسر الهضم مما ينتج عنه حرمان
الطفل من بعض العناصر الغذائية واهمها فيتامين (أ) وقد يتعود الطفل على عدم اكل
الخضراوات حتى يكبر .

الخلاصة :

ان الغذاء المتوازن في فترة الحمل والرضاعة ضروري للمحافظة على النظر السليم .

نصائح للاستفادة من الطعام :

1- اكثر من الاطعمة الخضراء والسلطة بعد غسلها جيدا .

2- تناول الاطعمة الطازجة فقط.

3- يتم تقطيع الخضراوات بعد غسلها وليس بالعكس .

4- تجنب استخدام بيكربونات الصودا في المخبوزات لانها قد تفقد الفيتامينات .

معلومات مفيدة شكرا زيدا

شكرا دانيا لمرورك

shokran lake

shokran lelmror

شكرا على النصيحة

» نصائح لتصبحبن مثل القمر،،،،
» نصائح هامة عند صنع الحلويات
» نصائح لتتجنبي ارتكاب الاخطاء في مطبخك